Cara Membuat Lord Baltimore Cake,Cara Membuat , Lord Baltimore Cake

Cara Membuat Lord Baltimore Cake

Cara Membuat Lord Baltimore Cake dan bahan-bahanya :
A, 3 cangkir terigu, 2 cangkir dikurangi 2 sendok makan gula halus, 4 peres sendok teh baking powder, 1,5 sendok teh garam, 1,5 cangkir susu, cangkir mentega, 6 kuning telur, 2 sendok teh lemon extract, sendok teh pala parut.

B. Untuk lord baltimore frosting: cangkir bubuk almond macaroon cookies (dapat diganti dengan bitter koekjes), 1/3 cangkir manisan cherries (dapat diganti dengan manisan kolang kaling warna mera yang diiris persegi kecil-kecil). cangkir amandel atau kenari yang dipanggang lalu dicincang, sherry extract dan lemon juice.

Cara Membuat Lord Baltimore Cake

A. Terigu, gula dan baking powder dicampur, lalu ayak, beri pala dan garam, lalu aduk sampai rata. Tuangkan 1 cangkir susu dan mentega, aduk sebentar, lalu kocok sampai tercampur betul, masukkan sisa susu dan kuning telur, kocok lagi sampai tercampur rata. Sediakan 3 buah loyang bergaris tengah 20 cm, pulas mentega, lalu tuangkan adonan ke dalam 3 loyang tadi. Panggang sampai matang, lalu keluarkan kuenya dan jika sudah dingin dilapis dengan lord baltimore frosting.

B. Adonan ini merupakan kombinasi dari seven minute frosting dengan bahan-bahan di atas. Sediakan bahan-bahan seven minute frosting yang terdiri dari 1,5 cangkir gula halus, 1
cangkir air, 1 sendok makan glucose, 1/3 sendok teh garam, 2 putih telur, Bahan-bahan tersebut ditaruh di panci kecil, letakkan panci tersebut ke dalam sebuah panci besar yang telah berisi air mendidih, lalu taruh di atas api kecil. Kocok selama 10 menit sampai adonan menjadi putih dan kaku sekali, lalu angkat dari api, bubuhi 1 sendok makan cherry extract dan 2 sendok teh lemon juice, aduk-aduk sampai rata, lalu bagi dua. Yang satu bagian dicampur dengan bahan-bahan untuk lord baltimore frosting dan digunakan untuk melapis kue. Setelah kuenya
ditumpuk kembali, pulas bagian atas dan pinggirnya dengan sisa frosting yang satu bagian.

Bagi Anda Yang Gak Mau Ribet Silahkan Hubungi +62 8561888737.

Cara Order Pengiriman By, Gojek

Untuk Area Jakarta Dan Sekitarnya , Cara Membuat Lord Baltimore Cake.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

WordPress spam blocked by CleanTalk.